Dopo il grande successo di pubblico delle prime ottantotto tappe, svoltesi
dall’inizio di marzo con oltre 7 milioni e 420 mila di visitatori, la VII
Edizione dell’International Street Food – la più importante manifestazione
di street food esistente in Italia, organizzata da Alfredo Orofino, arriva allo
Shopping Village di Castel Romano (Via del Ponte di Piscina Cupa, 121,
Roma).
L’89° tappa di questo importante evento itinerante si svolgerà da
venerdì 22 settembre a domenica 24 settembre, con apertura alle
12.00 e chiusura alle 24.00.
Tanti truck con dell’eccellente cibo di strada accoglieranno i visitatori. Un
appuntamento di grande originalità per le cucine internazionali presenti, che
non dimentica le realtà gastronomiche regionali provenienti da tutta Italia.
Sarà possibile gustare, tra le molte specialità, i panini di Angus, la paella
valenciana, i fritti di Don Fritto, il caciocavallo impiccato, la cucina siciliana e
messicana e gli arrosticini. Saranno anche presenti birrifici artigianali di
eccellenza italiani e stranieri. Nello stesso posto si potranno gustare prodotti di
paesi diversi e posti lontani ed essere avvolti da tanti profumi e sapori.
La manifestazione proseguirà poi nei prossimi mesi con un fitto calendario di
tappe. L’iniziativa dedicata al cibo di strada di qualità ha ormai conquistato il
grande pubblico e conterà ben 100 tappe, distribuite lungo tutto lo stivale
da marzo a novembre 2023. Un calendario intenso di eventi, che toccherà
tutti gli angoli del Paese e permetterà di assaporare le migliori specialità
italiane e straniere. Sempre all’insegna della qualità, della passione per il cibo
fatto a mano e della convivialità.
La nuova edizione è ripartita in grande stile, forte del successo riscosso lo
scorso anno: nel 2022 sono stati oltre quattro milioni i visitatori. Il
pubblico è accorso numeroso e con molto entusiasmo in ogni tappa per gustare
le prelibatezze cucinate dai protagonisti di questo festival, gli chef su strada,
che hanno difeso con caparbietà e orgoglio i loro Street Food.
“Siamo giunti al settimo anno di una manifestazione che anima il cuore di paesi
e città di tutta Italia e conta ormai su un pubblico affezionato. Anche in questa
edizione ci rimettiamo in gioco con nuove proposte per i visitatori.
L’International Street Food è tutto questo e altro ancora: con i nostri eventi
intendiamo infatti valorizzare tipicità e tradizioni che sono la grande ricchezza
dei nostri territori. L’entusiasmo con cui siamo stati sempre accolti ci spinge a
continuare con rinnovata energia. Siamo per questo sicuri che la nuova
edizione 2023 sarà un nuovo successo”, afferma Alfredo Orofino,
organizzatore dell’International Street Food, soprannominato il “Re dello
Street Food”.
Ancora una volta, saranno tanti i ristoranti itineranti e gli chef qualificati pronti
a stupire con le particolarità e la qualità della loro cucina. Eccellenza,
originalità, tradizione e pulizia sono le parole d’ordine per ogni tappa di questo
festival.
Contemporaneamente alla tappa di Castel Romano l’International Street Food
sarà a Nocera Inferiore sempre dal 22 settembre al 24 settembre.