frittata-con-le-cipolle

Frittata con le cipolle

frittata-con-le-cipolle

Step by Step

    • 1 Frittata con le cipolle
    • Frittata con le cipolle, la preparazione1) Rompete le uova in una ciotola, unite la farina setacciata, il parmigiano, una presa di sale e l’aceto e sbattete gli ingredienti con una frusta o una forchetta.

    • 2 Frittata con le cipolle
    • 2) Sbucciate le cipolle, tagliatele a fettine molto sottili e fatele stufare a fiamma bassa in una padella antiaderente con il burro e 3 cucchiai di olio finché saranno morbide.

    • 3 Frittata con le cipolle
    • 3) Unite la miscela di uova, mescolate brevemente per distribuire le cipolle e lasciate rapprendere la frittata. Poi giratela con l’aiuto di un coperchio e proseguite la cottura per 2-3 minuti. Servitela con una macinata di pepe.

?>


%d bloggers like this: