Gamberi in pastella alla napoletana, il segreto della pastella perfetta, cosa si mette al posto dell’acqua

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I gamberi in pastella, potete prepararli e servirli sia come secondo che come antipasto, l’importante e che li prepariate e li serviate ben caldi. Il segreto della loro fragranza sta nella preparazione della pastella, e dalla temperatura dell’olio di semi, nel quale friggerete i gamberi. La pastella và preparata rigorosamente con acqua frizzante ghiacciata, che […]

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valipomponi

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