Da quelle di piccole dimensioni a quelle xxl per tutta la famiglia, fino alle proposte smart e multifunzione
Le friggitrici ad aria funzionano simulando l’immersione del cibo in olio sfruttando il semplice calore diffuso e fatto circolare nella camera di cottura. Il risultato è simile a quello della classica frittura, cuocendo in modo uniforme, asciutto e croccante senza però rilasciare un forte odore e soprattutto senza gli effetti meno salutari dovuti al largo uso di grassi.
A differenza di quanto si può immaginare l’olio non è completamente eliminato, perché di solito ne è richiesta una semplice spruzzata. Si possono cuocere patatine, carne, pesce e così via (vengono anche usate per le cicale). Quali sono i migliori modelli che si possono trovare in questo momento?
Friggitrice ad aria di piccole dimensioni
3 litri di capacità per la friggitrice ad aria Bear che conta su una potenza da 1350 watt, temperatura massima di 200 gradi, funzionalità come timer e autospegnimento e sette programmi d’utilizzo. Carino il design vagamente vintage con color petrolio. Il cestello è lavabile in lavastoviglie. La friggitrice ad aria Bear trova a 69,90 euro su Amazon.
Friggitrice ad aria di medie dimensioni
La proposta da 5,5 litri di Innsky sale di dimensioni e anche di potenza visto che raggiunge i 1700 watt. Anche qui si possono trovare programmi pre-impostati (8 in tutto), temperatura massima di 200 gradi e timer con autospegnimento. Anche questo modello è lavabile in lavastoviglie e allega anche un ricettario multilingua. La friggitrice Innsky trova a 110,99 euro su Amazon.
Friggitrice ad aria di grandi dimensioni xxl per famiglie
Vero e proprio fornetto, la friggitrice ad aria Aicook da 10 litri si rivolge a famiglie numerose per cuocere in modo veloce e abbastanza potente (fino a 1500 watt) svariati tipi di cibo. Il design con scocca in acciaio inox è compatto con l’ampia camera di cottura dotata anche di vetro. Raggiunge i 200 gradi di temperatura ed è lavabile in lavastoviglie. La friggitrice ad aria Aicook si trova a 149,99 euro su Amazon.
Friggitrice ad aria con grill e altre funzioni
Per chi cerca una friggitrice che però metta sul piatto anche diverse altre tipologie di cottura c’è la proposta di Ninja che è un po’ più costosa, ma mette a disposizione anche modalità griglia, arrosto, forno ed essiccatore. La capienza è di 5,7 litri ed è lavabile in lavastoviglie. La friggitrice Ninja costa 215 euro.
Friggitrice aria smart
Infine, un modello che si può controllare dall’app per smartphone e che arriva dai mercati di importazione. Si chiama BlitzWolf Bw-Af1 e ha un vassoio (lavabile) da 6 litri, display lcd, tasti a sfioro, cinque modalità di cottura e appunto modulo wi-fi per essere controllata dall’app gratuita Blitzwolf per Android e iOs. Costa 152 euro dal sito ufficiale.
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